Den nya spisen har gått varm senaste veckan.
Premiärmiddagen var väl inte så häftig, falukorv med pasta, men i lördags lågstekte jag en oxfilé i ugnen innan jag styckade den. Sju bitar blev det. Svängde ihop en potatisgratäng samtidigt. Det blev sju portioner. Perfekt att frysa och ha tillsammans med oxfilén alltså.
Två dagar senare var det dags att göra något med de 1800 gram kycklingfilé som fanns i frysen. Penslade bitarna med olja som jag blandat ut med soya och en gnutta HP-sås innan de hamnade i ugnen. Jomenvisst, det blev också sju portioner. Den första avnjöts med ris, currysås och gröna ärtor.
I går tinade jag upp en klump köttfärs och gjorde köttfärssås. Denna gång blev det hela åtta portioner. Sjuans förbannelse är därmed bruten:-)
Man måste skriva av sig ibland
10 år sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar