Vitlök

Den örten är bra mot förkylning och håller vampyrerna borta.
Gjorde storkok på köttfärssås i afton.
650 gram köttfärs, ett kilo krossade tomater och 500 gram champinjoner fick utgöra grunden.
Hackade tre stora gula lökar som bryntes ihop med färsen innan jag tillsatte champinjoner och tomat. Därefter pressade jag åtta vitlöksklyftor och drog på med massor av svartpeppar och lite blandade örtkryddor.
Gott blev det och nu doftar hela lyan av vitlök.
Så nu lär man väl hålla både förkylning och vampyrer borta resten av vintern.
Men det är ju bara en månad kvar till våren...

Antika stålar

Städade skrivbordslådorna i dag.
Jag hittade ett signerat foto på den gamle racerföraren Jackie Stewart som jag fick när jag var tio bast. Kul att det kom fram.
Sen hittade jag ett kuvert med bilder som inte tillhörde mig. Jag ringde den rättmätige ägaren och fick hans nya adress, stoppade bilderna i ett kuvert och postade det senare på kvällen. Killen blev glad. Han hade glömt bilderna men tyckte att det skulle bli kul att se dem igen.
Jag hittade också lite gömda kontanter. 120 spänn totalt.
Hundringen är från 1961, mitt födelseår. Fick den av syrran när jag fyllde 25. De båda tiorna är från 1953 och 1951.
Någon som har koll på vad de kan vara värda måntro?
Hundringen har varit vikt, det syns att den är cirkulerad, men är i bra skick så vitt jag kan bedöma. Tiorna ser helt nya ut.
Tänk om man funnit en förmögenhet:-)

Käftsmällar

Såg i lokaltidningen att en 56-årig man i trakten hade spöat sin kompis i 30 minuter. Snubben hade, i påverkan av både legala och illegala droger, satt sig grensle över sin kompis och delat ut mellan 50 och 100 slag med knytnäven samt ett armstöd.
Tidningens rubrik var: 56-åring slog sin vän i 30 minuter.
Då ställer jag den brännande frågan: Hur länge slår han då sina ovänner...

Bokat och klart

Sådärja.
Nu var flyget bokat och betalt, likaså hotellet.
Hotellet krånglade lite. Först fanns det lediga rum, men när jag sa att jag skulle betala med en voucher så fanns det plötsligt ingen möjlighet att boka.
Jag bad vänligt men bestämt att de skulle maila mig orsaken. En kvart senare kom ett mail med bokningsnummer och ett "välkommen".
Så det blir en vår i Berlin i år också.
Förkylningen blev bra efter lördagsfestandet, så Pangis hade rätt.
Fick en tidning som Pressbyrån har gjort. Den handlar om tidningar.
En sida handlade om nischade tidningar. Några exempel: Allt om begagnade grävskopor, Allt om hur man knyter flugor till flugfiske, Trädgårdstomtar etc.
Men varför nämner de inte sin egen tidning...
En tidning om tidningar måste ju vara det mest nischade magasin som finns!

Kul återseende

Förkylningen har inte släppt.
Ringde Jenny i fredags och förklarade att jag inte riktigt kände för att gå ut med henne och jyckarna.
Hon sa att inte hon heller kände sig särskilt upplagd för promenad, så vi beslöt att höras på söndag. Det vill säga senare i dag.
Hade dock bokat ett möte med min gamla tonårskompis Bengan i går kväll. Det ville man ju inte missa, så jag snöt mig och knallade, eller snarare halkade ner mot centrum.
Alltså, vägbanan för biltrafik var snustorr, men trottoaren var isbelagd med ett tunt lager vatten ovanpå. Jag bestämde mig för att åka taxi hem på grund av halkan.
Taxi är något jag nyttjar ganska sällan, men när avståndet överstiger åtta kilometer och bördan jag bär på är för tung kan det bli en droska, om man inte kan åka kommunalt förstås.
Nåväl, klev in på ICA för att köpa en billig Skogaholmslimpa men de var slutsålda. Fick med mig en kvällstidning, kom in på krogen och tog in lite vin i väntan på Bengan.
Han kom en kvart senare, skjutsad av sin son Ronny.
Fan, vi som satt och mindes tider då man körde moppe har ju blivit gamla. När ungarna börjar köra bil lagligt inser man att tonårstiden är över. Även om man känner sig som en sådan emellanåt.
När vi käkat och fått in notan dök Hägge och Rune upp, helt oplanerat.
De nyanlända tog varsin snabb öl, sen slog vi följe till O´Learys för en kaffe. Rune hade spenderbyxorna på sig, så han bjöd på en rökig whisky som avec. Smaskens!
Sen tittade Seriegalleriets grundare in. Herr Markku Haapala som skulle ta en svängom inne i stan. Då blev det lite mer öl innan Markku drog vidare och vi andra bröt upp. Ronny bjöd på skjuts hem så jag slapp åka taxi. Schysst värre!
Kolla in Markkus hemsida om du gillar serier. www.seriegalleriet.se

Förkylt

Vaknade av väckarklockan i morse och kände att något var fel.
Hade ont i halsen och så. Kunde dock inte sjukskriva mig, då jag hade ett jobb inbokat som redan var insålt. Skulle prova en sexrätters lunch med tillhörande viner. Sämre jobb kan man ju ha.
Träffade den redaktör som beställt jobbet i går kväll på en tillställning med Tyska Turistbyrån. De tävlade ut en resa till Berlin som jag vann, så kvällen blev lyckad.
Av artighetsskäl stannade jag kvar till slutet och på så vis kom jag i slafen senare än tänkt.
Masade mig iväg till lunchen och kom en halvtimme för tidigt tack vare SL:s reseplanerare som aldrig funkar som den ska.
Efter lunchen åkte jag hem och fixade till jobbet och mailade text samt bilder. Kände mig mer och mer hängig, men ringde upp en annan redaktör och fick ett nytt jobb okejat.
Letade upp ett rör med c-vitaminbrus och tog en sådan. Hoppas att förkylningen ger sig. Jag har varken tid eller lust att ligga för ankar just nu.
Finns det möjligen någon som känner till några bra huskurer som gör att man blir frisk på nolltid?

Ättiksströmming och annat gott

Mässan i Helsingfors blev en bra grej. Har fått ihop stoff till två, kanske tre knäck.
Hittade dessutom en ny eventuell uppdragsgivare och blev "on speaking terms" med dem som inte kunde pröjsa. Den degen finns redan på kontot, så Kron-Kalles insatser behövs inte längre.
Landade hemma i fredags kväll, ganska seg efter ett par lååånga dagar med tidiga uppstigningar. Bunkrade entrecote, köttfärs och strömmingsfiléer hos min lokala Vi-butik som hade extrapriser på rubbet. Frös in färsen och entrecoten samt lade fisken i kylen. Hade tänkt göra klyftpotatis och steka en köttbit till middag och samtidigt använda mig av den uppvärmda ugnen till att fixa strömmingen. Allt för att motverka växthuseffekten:-) (Eller för att spara ett par spänn på elen).
Några kompisar hörde av sig, så vi hamnade på en sylta i stället. Fisken fick ligga kvar i kylen.
I dag, söndag, hade jag tänkt skriva en av de knäck jag fixat info om på mässan.
När jag startat datorn gick den igång i MS DOS-läge och totalvägrade att kliva in i Windows. Ringde en granne som lovade att titta förbi och checka av felet.
Ett par timmar senare kom han och tio minuter senare var felet fixat. Det var på så vis att jag glömt en diskett i diskettstationen när jag stängde av natten före.
Men Bosse som han heter blev kvar ett par timmar. Han avinstallerade en del skräp och laddade in en del matnyttigt. Resultatet blev att jag har några fler gigabyte på hårddisken samt att burken är lite snabbare. Hm, jag som köpte en ny laptop för lite sedan. Nu verkar min stenåldersdator fått några års extra respit. Men laptopen får väl bli min nya resedator i stället.
Något skrivande blev det inte. Ambitionen fanns när jag försökte starta burken, men när Bosse var klar med alla grejor hade klockan blivit kväll och jag insåg att fisken borde tillredas innan den började härskna.
Medan ugnen blev varm nog att grädda klyftpotatisen jag skulle ha till min middag fixade jag till strömmingsflundrorna. Täckte skinnsidorna med grahamsmjöl, saltade köttsidorna, fyllde på med persilja och gjorde flundror av dem.
Nu ligger det 15 flundror och simmar i ättikslagen och 11 flundror finns i frysen och väntar på nästa gång jag blir sugen på ättiksströmming.
Ser fram mot nattmackan. Knäckebröd med ättiksströmming är supergott.
Det blir nog två mackor. Den ena okynnesäter jag bara för att det är så j*a smarrigt! Men jag får ju i mig nyttiga Omega 3-fetter på köpet:-)